Bakso sapi
Lama nggak bikin bakso, jd nya stok di kulkas nggak ada. Mumpung nggak males, bikin ah buat stok.. ntar kan bisa dimasak macem2...
Bakso sapi
Lama nggak bikin bakso, jd nya stok di kulkas nggak ada. Mumpung nggak males, bikin ah buat stok.. ntar kan bisa dimasak macem2...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Giling daging sapi sampai halus. Masukkan putih telur. Campur air es dengan garam dan aduk sampai rata. Tuangkan air es sedikit demi sedikit dlm daging sambil terus digiling sampai halus
- 2
Setelah daging halus baru tambahkan tepung tapioka dan aduk lagi. Kemudian semua bumbu masukkan dan aduk sampai rata. Setelah tercampur rata, siap di cetak
- 3
Didihkan air setengah panci. Matikan kompor, kemudian cetak adonan bakso tadi pakai tangan dan sendok sampai adonan habis. Kemudian masukkan dlm panci tersebut. Panaskan lagi air dlm panci td sampai bakso mengambang, berarti bakso sudah matang. Angkat dan bakso sudah siap dimasak apa saja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar