Ayam Ungkep Terasi Simple

Name: Ayam Ungkep Terasi Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 sdm gula merah sisir; 1/2 sdm asam jawa; 200 ml air; Secukupnya garam; Minyak untuk menggoreng; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 4 sachet terasi instan

astika widiyanti @pawonbuneteo

Jambi

Ayam Ungkep Terasi Simple

astika widiyanti @pawonbuneteo

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
1 kgayam
2 sdmgula merah sisir
1/2 sdmasam jawa
200 mlair
Secukupnyagaram
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
4 sachetterasi instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus.
2

Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tambahkan asam jawa, gula merah, garam dan air.
3

Ungkep ayam dengan api sedang sampai air kering.
4

Goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
5

Hidangkan bersama nasi hangat & sambal korek.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

astika widiyanti @pawonbuneteo

pada 24 April 2019 07.25

Jambi

Ibu rumah tangga dengan pekerjaan sambilan sebagai pekerja kantoran. Semangat masak sendiri dengan maksud ingin mengkonsumsi makanan sehat setiap hari & menerapkan gaya hidup frugal.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ayam Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya