Nastar Keju (Tanpa Mixer)

Name: Nastar Keju (Tanpa Mixer)
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks BlueBand Cake & Cookie (200gr); 50 gr Butter; 350 gr Terigu Protein Rendah (Kunci Biru); 1 sdm Tepung Maizena; 2 sdm Susu Dancow; 50 gr Gula Tepung; 2 butir Kuning Telur; Keju Cheddar secukupnya untuk topping; 1 butir Kuning Telur; 1 sdt Madu; Selai Nanas Homemade

Yasmin Syahreva @yasminsyahreva

Jakarta - Tangerang

Untuk waktu memasaknya agak lama karna ngga ada yang bantu buat bulat-bulatkan adonan😅 resep ini saya bisa dapat 2 loyang uk. 28x28, sekitar 65 - 70 buah Nastar (@10gr adonan). Ukuran bisa sesuai selera ya, jadi bisa lebih sedikit atau lebih banyak😊

Lebih banyak

Nastar Keju (Tanpa Mixer)

Yasmin Syahreva @yasminsyahreva

Jakarta - Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3,5 jam

15 porsi

1 bksBlueBand Cake & Cookie (200gr)
50 grButter
350 grTerigu Protein Rendah (Kunci Biru)
1 sdmTepung Maizena
2 sdmSusu Dancow
50 grGula Tepung
2 butirKuning Telur
Keju Cheddar secukupnya untuk topping
Bahan Olesan
1 butirKuning Telur
1 sdtMadu
Bahan Isian
Selai Nanas Homemade

Tersimpan

Cara Membuat

3,5 jam

1

Campurkan Mentega, Butter, Gula Tepung menggunakan Whisker, aduk hingga rata, masukkan Kuning Telur satu per satu, aduk lagi hingga tercampur rata.
2

Masukkan Tepung Terigu, Maizena dan Susu, uleni hingga kalis.
3

Bulat-bulatkan adonan +/- 10gr, kemudian pipihkan dan isi dengan Selai Nanas yang sudah dibulatkan sebelumnya, bulatkan kembali dan susun di atas Loyang yang sudah dioles tipis Margarin/Mentega
4

Setelah semua adonan selesai dibulatkan, oleskan dengan bahan olesan dan taburi Keju sesuai selera.
5

Panggang dengan api kecil +/- 45 menit, setelah 20 menit tukar posisi loyang satu dengan yang lain (yang atas tukar ke bawah dan vice versa)
6

Setelah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tunggu dingin. Pindahkan ke Toples dan siap disajikan :)