Fuyunghai Praktis Ala Antie

Name: Fuyunghai Praktis Ala Antie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur itik; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; selembar daun prai; 1/2 siung bawang bombai; 1 bh tomat; sejumput garam; sejumput gula; sedikit lada; sedikit kaldu ayam; wortel; kacang arcis; saos tomat; saos tiram; tepung maizena

ErisAnthie Saphire'oi Arrdin @cook_5268863

Martapura, Kalsel

Fuyunghai Praktis Ala Antie

ErisAnthie Saphire'oi Arrdin @cook_5268863

Martapura, Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur itik
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
selembardaun prai
1/2 siungbawang bombai
1 bhtomat
sejumputgaram
sejumputgula
sedikitlada
sedikitkaldu ayam
wortel
kacang arcis
saos tomat
saos tiram
tepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur, irisan daun prai & bawang merah. Sisihkan
2

Tumis irisan bawang bombai hingga wangi, masukan irisan wortel & kacang arcis. Masukkan air kaldu. Tumis hingga wortel & kacang arcis matang
3

Campurkan tumisan wortel & kacang arcis ke dalam kocokan telur, beri sedikit garam, aduk. Kemudian goreng hingga matang
4

Untuk saosnya tumis irisan bawang putih hingga wangi. Masukkan sari tomat yg sudah diblender. Campurkan saos tomat, saos tiram, garam, lada & gula. Aduk rata hingga mendidih selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk rata
5

Tuangkan saos ke atas gorengan telur dadar. Fuyunghai siap disantap