Pepes ikan pindang tanpa daun

Name: Pepes ikan pindang tanpa daun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor Ikan Pindang; 3 buah belimbing wuluh; 6 Cabai merah besar; 8 Cabai rawit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas Kunyit; 4 butir kemiri; Secukupnya garam; 1 sdm penyedap rasa (saya masako); Secukupnya Gula pasir

Annfoodies @cook_15676052

Bangil, Pasuruan

Ini masakan super kilat dan rasanya mantapp kata suami. 😊 karna saya nggak suka ribet, jadi gmna abii bisa sarapan sebelum berangkat ngajar dan bisa agak santai bercengkrama menikmati sarapan berdua. Cieeee. 😅

#SiapRamadan

Lebih banyak

Pepes ikan pindang tanpa daun

Annfoodies @cook_15676052

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorIkan Pindang
3 buahbelimbing wuluh
Bumbu halus :
6Cabai merah besar
8Cabai rawit
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
2 lembardaun jeruk
1 ruasKunyit
4 butirkemiri
Secukupnyagaram
1 sdmpenyedap rasa (saya masako)
SecukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan buang kepalanya, sisihkan. Iris belimbing wuwluh sesuai selera, sisihkan.
2

Uleg atau blender bumbu halus, kemudian campurkan irisan blimbing ke dalam bumbu halus.
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan mendidih dan tambahkan air secukupnya.
4

Masukkan ikan, pastikan terendam dan sekali kali di aduk. Tes rasa. Biarkan sampai menyusut. Sajikan dengan nasi hangat. 😊