Acar Wortel Timun #siapramadhan

Name: Acar Wortel Timun #siapramadhan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Mentimun sedang; 1 bh wortel impor (boleh pake yg biasa); 🥕Bumbu halus🥕; 3 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 bh cabe rawit (boleh di skip); 4 bh cabe merah keriting (boleh di skip); 1 ruas kunyit (kurleb 5cm); 🥒Bahan tambahan🥒; 1 bh jeruk nipis (optional); 2 lmbr daun salam; 1 btg sereh; Garam; Gula; Penyedap rasa; Secukupnya Minyak goreng (utk numis); Secukupnya air

Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz

kembangan

Menu jumat ini.. Pagi2 buka kulkas cuma ada beberapa sayuran dan terpilihlah si timun dan wortel buat d eksekusi. Karna buat bekel paksu juga jd bikin yg gampang dan gak bnyk makan wktu.

Lebih banyak

Acar Wortel Timun #siapramadhan

Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz

kembangan

Menu jumat ini.. Pagi2 buka kulkas cuma ada beberapa sayuran dan terpilihlah si timun dan wortel buat d eksekusi. Karna buat bekel paksu juga jd bikin yg gampang dan gak bnyk makan wktu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhMentimun sedang
1 bhwortel impor (boleh pake yg biasa)
🥕Bumbu halus🥕
3 butirkemiri
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 bhcabe rawit (boleh di skip)
4 bhcabe merah keriting (boleh di skip)
1 ruaskunyit (kurleb 5cm)
🥒Bahan tambahan🥒
1 bhjeruk nipis (optional)
2 lmbrdaun salam
1 btgsereh
Garam
Gula
Penyedap rasa
SecukupnyaMinyak goreng (utk numis)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bahan yang sudah di haluskan. Sampai wangi lalu tambahkan air masukan daun salam dan Sereh yg telah di sediakan. Aduk terus sampai wangi.
2

Masukan garam, gula dan penyedap (penyedap boleh d skip). Aduk aduk tunggu hingga meletup.
3

Jika sudah meletup masukan wortel lalu tambahkan air biar meresap. Tuang air jeruk nipis lalu aduk2. Terakhir masukan timun lalu cekrasa. Setengah layu angkat.