Makaroni Schotel

Name: Makaroni Schotel
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm bawang bombay cincang; 1 sdt merica bubuk; 3 butir telur ayam, kocok; 150 gr keju cheddar (dibagi dua - setengah buat topping); 75 gr daging asap, potong dadu; 200 ml susu cair; 4 sdm Unsalted butter; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 150 gr macaroni; 1 liter air

Fajri Hanny @itsmysunshine

Berlin, Germany

Sejak hamil anak kedua, ngidam makin menjadi-jadi dan makin aneh-aneh. Salah satunya ya kepengen makaroni schotel ini. Pengennya yang gurih aja ngunyah nya. Ngintip resep di salah satu Youtube channel favorit, dan tumplek plek ngikutin aja.

Resep dari sini (dengan penyesuaian) : https://www.youtube.com/watch?v=7cAfaZolCD8

Lebih banyak

Makaroni Schotel

Fajri Hanny @itsmysunshine

Berlin, Germany

Resep dari sini (dengan penyesuaian) : https://www.youtube.com/watch?v=7cAfaZolCD8

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

2 sdmbawang bombay cincang
1 sdtmerica bubuk
3 butirtelur ayam, kocok
150 grkeju cheddar (dibagi dua - setengah buat topping)
75 grdaging asap, potong dadu
200 mlsusu cair
4 sdmUnsalted butter
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
150 grmacaroni
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan macaroni dan butter. Masak macaroni hingga matang. Saring. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay dan daging asap. Sisihkan.
3

Campur susu dan separo keju cheddar di mangkuk besar, beri gula, garam dan merica, aduk. Tambahkan telur satu demi satu sambil tetap diaduk.
4

Masukkan makaroni rebus ke (3), aduk.
5

Masukkan tumisan bawang bombay dan daging asap ke (4), aduk.
6

Panaskan oven. Beri butter di loyang, tuang adonan (5) ke dalam loyang. Taburi sisa keju cheddar sebagai topping.
7

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
8

Sajikan dengan saos sambal.