Roti Sobek
Rebake butter roll nya @icenguik
Lebih empuk dari resep roti yang pernah saya coba
Roti Sobek
Rebake butter roll nya @icenguik
Lebih empuk dari resep roti yang pernah saya coba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung, gula, susu bubuk dan ragi aduk pakai kecepatan rendah lalu masukan bahan cair sedikit demi sedikit dan naikan kecepatan mixer.uleni dengan mixer sampai adonan kalis.
- 2
Tutup adonan dengan plastik bersih lalu lapisi dengan lap bersih.diamkan selama 45 menit
- 3
Kempeskan adonan lalu uleni sebentar untuk mengeluarkan gas.bagi adonan menjadi 20 bulatan (@32gram) susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles minyak sayur.lalu tutupi loyang dengan plastik dan lap bersih.diamkan selama 45 menit atau 1 jam.
- 4
Panaskan oven listrik dengan api atas bawah,suhu maksimal selama 10 menit.setelah oven panas,masukan loyang roti lalu atur suhu menjadi 170 derajat selama 18 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar