Perkedel Kentang Ala ala

Name: Perkedel Kentang Ala ala
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang (direbus kemudian dikupas dan dihaluskan); 1 butir telur ayam (ukuran besar); 4 siung bawang merah (iris tipis kemudian digoreng kering); 1 buah daun bawang; 1/2 bungkus masako ayam; 1/2 bungkus ladaku; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya minyak goreng

Arini Priyanti Eka @cook_4636543

Tasikmalaya

Resep yang simple buat keluarga.. bisa dijadikan stock teman nasi buat disimpan di kulkas.. mendadak digoreng ditambah nasi anget.. mantap deh..

Lebih banyak

Perkedel Kentang Ala ala

Arini Priyanti Eka @cook_4636543

Tasikmalaya

Resep yang simple buat keluarga.. bisa dijadikan stock teman nasi buat disimpan di kulkas.. mendadak digoreng ditambah nasi anget.. mantap deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

500 gramkentang (direbus kemudian dikupas dan dihaluskan)
1 butirtelur ayam (ukuran besar)
4 siungbawang merah (iris tipis kemudian digoreng kering)
1 buahdaun bawang
1/2 bungkusmasako ayam
1/2 bungkusladaku
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur ayam bersama masako ayam, ladaku, garam dan penyedap secukupnya.
2

Kemudian masukan kentang rebus yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu masukan bawang merah goreng dan irisan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
3

Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Jangan terlalu banyak dibolak balik karena adonan mudah rapuh. Selamat mencoba.