Csokis csoda muffin

Name: Csokis csoda muffin
Yield: 15 muffin
Cuisine: Magyar
Ingredients: 80 g vaj; 150 g cukor; 4 db tojás; 18 g kakaópor (cukormentes); 90 g csokoládé; 80 g liszt; szükség szerint tej

Lexa @afonya

Székesfehérvár

Ez egy csoki szufléhoz hasonló süti, :) a húsvétról maradt csoki felhasználásához készült a recept, :) puha és nem túl édes.
#azenkonyham #2019

Olvass tovább

Csokis csoda muffin

Lexa @afonya

Székesfehérvár

Ez egy csoki szufléhoz hasonló süti, :) a húsvétról maradt csoki felhasználásához készült a recept, :) puha és nem túl édes.
#azenkonyham #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30-45 perc

15 muffin

80 gvaj
150 gcukor
4 dbtojás
18 gkakaópor (cukormentes)
90 gcsokoládé
80 gliszt
szükség szerint tej

Mentve

Elkészítés

30-45 perc

1

A sütőt előre bekapcsoljuk úgy, hogy az aljába legyen egy tepsi amiben víz van, hogy gőzös legyen. Muffinformát kivajazunk és megcukrozzuk. A tojásokat szétválasztjuk. A hozzávalókat kimérjük kisebb tálakba.
2

A vajat tűz fölött megolvasztjuk 100 g cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport, tojássárgáját és a lisztet.
3

Amikor már egynemű, hozzákeverjük a csokit. Ha nagyon sűrű, keverünk hozzá kevés tejet.
4

A tojásfehérjét felverjük habnak a maradék cukorral. Hozzákeverjük a csokis részt.
5

Beletöltjük a formákba és sütjük. Fa pálcával vagy kiskéssel ellenőrizzük, hogy átsült-e.
6

Miután kivettük a sütőből, kicsit össze fog esni.