Sarden

Name: Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng Sarden Besar; Bumbu; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1/4 siung Bawang Bombay (optional); 4 Cabai Rawit Merah (super hot, bisa dikurangi, atau ditambah untuk ultra hot 😁😁); 1 ruas jari Jahe; 2 lembar Daun Jeruk; Sedikit Minyak Goreng; Sedikit Air (bila perlu); Sedikit Garam

Ridha, ArHan's Mommy.. @cook_4868984

Jakarta

Pertama masak sarden sempet kaget karena beda rasanya sama yang dimasakin ibu. Ternyata.. begini cara ibuku masak..

Lebih banyak

Sarden

Ridha, ArHan's Mommy.. @cook_4868984

Jakarta

Pertama masak sarden sempet kaget karena beda rasanya sama yang dimasakin ibu. Ternyata.. begini cara ibuku masak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kalengSarden Besar
Bumbu
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1/4 siungBawang Bombay (optional)
4Cabai Rawit Merah (super hot, bisa dikurangi, atau ditambah untuk ultra hot 😁😁)
1 ruas jariJahe
2 lembarDaun Jeruk
SedikitMinyak Goreng
SedikitAir (bila perlu)
SedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan ikan sarden dengan kuahnya.
2

Iris semua bumbu, pisahkan irisan daun jeruknya. Untuk jahenya setelah diiris, geprek sedikit.
3

Tumis semua bumbu kecuali daun jeruk dah jahe. Setelah harum, tuang kuah sarden tadi. Kalau terlalu kental bisa tambah sedikit air.
4

Masukkan daun jeruk dan jahe. Aduk sedikit.
5

Masukkan ikan sarden. Jangan terlalu keras mengaduknya, nanti hancur.
6

Koreksi rasa. Bisa tambah sedikit garam kalau kurang.
7

Setelah mendidih, matikan api. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ridha, ArHan's Mommy.. @cook_4868984

pada 14 Juli 2016 11.53

Jakarta

Memasak itu sebenarnya bukan hobi saya. Kebanyakan sudah dimasakin oleh Ibu saya 😂 . Namun saat Ardy lahir dan tumbuh besar tiba2 saja saya jadi senang memasak. Jadi jangan kaget kalau judulnya kebanyakan ada "sederhana"-nya hehehe. Masak dan Masak.. FIGHT ON!! GANBATTE!!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya