Sotong Masak Kunyit
Recook dari IG @sofia_cakery .
Sedikit di modif dibahan utama krna resep asli pke udang , yg saya diganti sotong/cumi . Sesuaikan dgn bahan yg ada aja yaaa 😊😉
Sotong Masak Kunyit
Recook dari IG @sofia_cakery .
Sedikit di modif dibahan utama krna resep asli pke udang , yg saya diganti sotong/cumi . Sesuaikan dgn bahan yg ada aja yaaa 😊😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi,buang tintanya lalu potong².
- 2
Lalu lumuri sotong yg sudah di cuci bersih dengan kunyit yg sudah dihaluskan. Diamkan beberapa saat.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan.
- 4
Masukkan cumi dan asam jawa yg sudah dilarutkan dgn sedikit air.aduk rata.
- 5
Tambahkan garam,gula Dan kaldu bubuk.
- 6
Jika suka sedikit berkuah, boleh tambahkan sedikit air. Masak dengan api besar. Test rasanya.
- 7
Jika sudah pas, matikan api. (memasak cumi cukup sebentar saja supaya daging cumi tidak alot/keras) Sajikan. 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Food.LOvato bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar