Pepes Tahu

ingat wkt holiday d Bandung, setiap hr pasti mampir RM Kebon Kelapa, sekedar beli pepes tahu & pepes jamur..
setelah blk dr Bandung, jd ketagihan deh pengen pepes tahu & pepes jamur terus setiap hr..
jdlah nyoba bkn sendiri..
Alhamdulillah, ternyata praktis banget.. yummi..
Pepes Tahu
ingat wkt holiday d Bandung, setiap hr pasti mampir RM Kebon Kelapa, sekedar beli pepes tahu & pepes jamur..
setelah blk dr Bandung, jd ketagihan deh pengen pepes tahu & pepes jamur terus setiap hr..
jdlah nyoba bkn sendiri..
Alhamdulillah, ternyata praktis banget.. yummi..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bwg merah+kemiri+bwg putih+garam+gula+masako/royco+tahu
- 2
Masukkan jagung pipil+santan+bwg daun yg sdh diiris+ telur
- 3
Letakkan 2 sendok adonan tahu pd daun pisang+cabe rawit/cabe merah
- 4
Bungkus/gulung daun berisi adonan kemudian semat dg lidi
- 5
Kukus sekitar 15-20 menit
- 6
Pepes tahu siap dihidangkan
- 7
Lebih nikmat disajikan bersama sayur asem+empal jagung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar