Campur semua bahan 1.Masak hingga mendidih.aduk" trz agar santan tidak pecah.setelah matang biarkan dingin sesuai suhu ruangan.

Campur bahan 2 aduk" sampai rata dan campur bahan 1 sambil di aduk sampai rata dan diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit.kocok lepas telur dan masukan ke adonan tadi... Sambil trus di aduk masukan gula dan minyak goreng... Terakhir masukkan pewarna(warna sesuai selera). Setelah adukan rata diamkan lg 1 jam.

Setelah 1 jam aduk adonan karena mengembang ke atas.aduk trz sampe rata. Lalu panaskan cetakan dan olesi dg minyak goreng.klo aku pake cetakan martabak mini.setelah panas,kecilkan api sedikit dan tuang adonan.bisa 3/4 nya.klo aku tuang hampir penuh.setelah keluar buih/sarang banyak tutup dan kecilkan api.tunggu sampai matang rata. Dari adonan ini aku jd 23 bika ambon. Sudah matang siap di santap.paling nikmat makan nya klo sudah dingin. Selamat mencoba ^_^