Sambel Bawang
Gak terasa ramadhan udah lusa,,tugas emak2 biasanha nyiapin stok2 yang praktis,,supaya nantinya gak ribeett..nah biasanya sy nyetok sambel krn org rumah pada suka sama sambel,,katanya kalau makan gk ada sambel rasanya hambaarr 😂
Sambel Bawang
Gak terasa ramadhan udah lusa,,tugas emak2 biasanha nyiapin stok2 yang praktis,,supaya nantinya gak ribeett..nah biasanya sy nyetok sambel krn org rumah pada suka sama sambel,,katanya kalau makan gk ada sambel rasanya hambaarr 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis2 bawang merah, bawang putih dan sereh.
- 2
Tuang seperempat minyak ke wajan, goreng bawang putih, sereh, cabe, dan terasi serta tambahkan garam dan gula. Goreng sampai layu (sekitar 5 menitan), Angkat.
- 3
Haluskan bahan yang sudah digoreng dgn cara di ulek/di blender. Mau halus atau kasar sesuai selera ya.
- 4
Tuang sisa minyak tadi ke wajan, masukkan bawang merah dan goreng sampai layu.
- 5
Tuang sambel yang sudah dihaluskan dan masukkan daun salam serta lengkuas.
- 6
Aduk terus supaya tidak gosong. Tunggu sampai terlihat sambel terpisah dgn minyaknya.
- 7
Angkat dan tunggu sampai dingin. Kemudian masukkam ke dalam wadah kedap udara.
- 8
Sambel bawang siap dinikmati kapan pun 😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar