Udang rebus serai

Alhamdulilah rezeki lagi dapat kiriman udang dari rekan,nah bingung mau diapain karena sikecil juga ikut makan jadi gk bisa buat yg pedes2 daan karena digoreng udah biasa banget,jadi kia buat rebus aja..kebetulan diTarakan udang rebus ini salah satu kuliner kalau kita pergi berkunjung kepantai amal,disna ada kapah rebus,udang rebus,udang goreng,ikan bakar dan masih byk lagii dan biasanya makan ini di cocol sambel cair jeruk....
Udang rebus serai
Alhamdulilah rezeki lagi dapat kiriman udang dari rekan,nah bingung mau diapain karena sikecil juga ikut makan jadi gk bisa buat yg pedes2 daan karena digoreng udah biasa banget,jadi kia buat rebus aja..kebetulan diTarakan udang rebus ini salah satu kuliner kalau kita pergi berkunjung kepantai amal,disna ada kapah rebus,udang rebus,udang goreng,ikan bakar dan masih byk lagii dan biasanya makan ini di cocol sambel cair jeruk....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang tiger buang buntut tajamnya
- 2
Siapkan panji dengan air masukkan serai,bawang putih,jahe,kunyit biarkan sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih masukkan udang tiger beri gula,garam,kaldu dan biarkan sampai masak lalu koreksi rasa (rasanya dominan rasa udangnya) terakhir masukkan potongan tomat
- 4
Setelah rasa oke,matikan kompor dan taruh ditempat lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)