Sushi Sederhana Rasa Istimewa Ala Fiput

Cemilan yang bikin kenyang 😋
Sushi Sederhana Rasa Istimewa Ala Fiput
Cemilan yang bikin kenyang 😋
Cara Membuat
- 1
Masak beras putih dicampur beras ketan. Untuk takaran bebas ya bun, disesuaikan dengan keinginan. Perbandingan beras putih dgn beras ketan itu 3 : 1. Dimasak seperti halnya kita masak nasi biasa bun, airnya jangan terlalu banyak cukup setinggi 1 ruas jari. Setelah masak di dinginkan terlebih dahulu ya bun supaya tidak panas ketika menggulung. Jangan lupa bumbui garam sedikit pada nasi yg sudah matang ya bun
- 2
Siapkan topping : iris wortel dan mentimun panjang” ya bun, kurang lebih lebarnya seperti korek api panjangnya disesuaikan dgn lebar nori yg digunakan, lalu rebus krab stick/sosis,juga irisan wortel, angkat jika sudah lunak.
- 3
Goreng telur dadar, dilipat lipat ya bun membentuk persegi panjang, atau jika susah, nanti setelah matang, bisa dipotong” mengikuti bentuk irisan wortel dan timun
- 4
Saatnya menggulung bun😆, siapkan alas plastik diatas roll sushi, atau jika tdk ada roll sushi bisa disimpan di atas piring yg datar ya bun. Simpan nori diatas alas plastik, beri nasi merata diatasnya, jika nasi lengket dijari, jari kita bs sedikit diberi air ya bun. Lalu simpan diatasnya berbagai topping yg sdh disiapkan, gulung sedikit demi sedikit dari ujung sambil ditekan sedikit supaya nasi merekat ke nori. Selesaikan menggulung sampai ujung nori, tinggal di potong” bulat” deh bun. Selesai~~
- 5
Untuk sausnya bisa ditambahkan kecap asin, dan rasa pedasnya bisa dari wasabi (tapi jika tidak ada, pakai cabai bubuk enak kok bun), tambahi mayonnaise dan saos sambal jika suka untuk di cocol. Selamat mencoba ^^ cocok untuk bekal anak juga loh bun, sudah ada sayurannya dan bentuknya unik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar