Nasi kuning tumpeng

Super enak nasi kuningnya wangi dan kokoh klo buat tumpeng, yuk dicoba moms 😉
Nasi kuning tumpeng
Super enak nasi kuningnya wangi dan kokoh klo buat tumpeng, yuk dicoba moms 😉
Cara Membuat
- 1
Campur beras dan ketan lalu cuci bersih stelah itu rendam selama 1 jam
- 2
Tumis bawang putih yang sudah di cincang angkat dan sisihkan
- 3
Campur kunyit dan santan lalu saring berulang sampai dapat warna kuning
- 4
Masak santan beserta bawang putih dan semua rempah tambahkan garam, aduk terus sampai mendidih lalu sisihkan
- 5
Kukus beras yg sudah direndam tadi sampai tekstur beras menggumpal menyatu kurang lebih 30 menit
- 6
Setelah beras menggumpal angkat lalu tuang dlm wadah besar kemudian siram dg santan yg sudah dimasak tadi, kondisi santan harus panas ya
- 7
Aduk rata beras dengan santan tadi dalam wadah lalu diamkan selama 30 menit
- 8
Setelah 30 menit di diamkan kusus kembali beras yang sudah jadi aron tadi sampai matang
- 9
Setelah matang angkat dan sajikan bersama teman2nya 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar