Ikan Pindang Bumbu Sarden

Name: Ikan Pindang Bumbu Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan pindang; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah tomat; 5 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit; 2 ruas lengkuas iris geprek; 2 lembar daun salam; 3 sdm saus tomat; 1 sdm kecap manis; Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

Anikha Akhluna @anikha_akh

Purbalingga Jawa Tengah

Baru selesai masak untuk sahur nanti, selonjoran sambil setor resep untuk kontes #BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Ini resep dapet dari mbak Susan Mellyani, sering recook ini, rasanya enak mantaaap.. makasih mbak Susaaan 🙏

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Ikan Pindang Bumbu Sarden

Anikha Akhluna @anikha_akh

Purbalingga Jawa Tengah

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ekorikan pindang
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahtomat
5 buahcabai merah keriting
10 buahcabai rawit
2 ruaslengkuas iris geprek
2 lembardaun salam
3 sdmsaus tomat
1 sdmkecap manis
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pindang, saya buang kepala dan isi perutnya
2

Goreng ikan pindang sebentar saja, tidak usah sampai kering
3

Siapkan bumbu
4

Tumis bawang merah&putih hingga kekuningan, masukkan cabai, disusul tomat, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga harum
5

Tambahkan air secukupnya dan didihkan, lalu bumbui saus, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa
6

Masukkan ikan pindang, masak hingga air menyurut dan bumbu meresap. Sajikan 😊
7

Selamat menunaikan ibadah puasa 😊