Bola-bola Tempe Crunchy

Name: Bola-bola Tempe Crunchy
Yield: 3-4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt lada bubuk; 1 batang seledri, cincang halus; 40 gr tepung bumbu serbaguna original Sasa; Air; Minyak goreng

Ratih Kusumawati @madameratih

Pekalongan

Bosan dengan olahan tempe yg itu-itu aja? Yuk kita coba berkreasi dg membuat cemilan yg enak, gurih, dan gampang jg membuatnya. Cocok jg buat bekal si kecil ke sekolah. Dijamin enak, sehat, dan bergizi..

Lebih banyak

Bola-bola Tempe Crunchy

Ratih Kusumawati @madameratih

Pekalongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3-4

1 papantempe
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtlada bubuk
1 batangseledri, cincang halus
40 grtepung bumbu serbaguna original Sasa
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumbuk kasar tempe, sisihkan.
2

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.
3

Campurkan tempe, bumbu yg telah dihaluskan, seledri, tepung bumbu, lada bubuk, dan garam menjadi satu. Aduk rata dan beri sedikit air.
4

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 buah sendok. Goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan.
5

Angkat dan sajikan hangat.