Szezámmagos édes csirke, kínai tésztával

Name: Szezámmagos édes csirke, kínai tésztával
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csomag spagetti tészta (400 g); 1,5 bögre liszt (nekem 2,5 dl bögrém van); 2 db tojás; ízlés szerint só; 1 teáskanál sütőpor; 15 evőkanál méz; 15 evőkanál ketchup; 3-4 evőkanál szezámmag; 1 bögre víz; 2 db egész csirkemell; 1-1,5 dl szójaszósz; 4-5 db sárgarépa; 1 db kisebb káposztának a fele; 1 fej vöröshagyma; 1 dl étolaj (zöldség pirításhoz); 5-6 dl étolaj a húshoz

Edike @edike0330

#2019

Olvass tovább

Szezámmagos édes csirke, kínai tésztával

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 90 perc

4-5 adag

1 csomagspagetti tészta (400 g)
1,5 bögreliszt (nekem 2,5 dl bögrém van)
2 dbtojás
ízlés szerintsó
1 teáskanálsütőpor
15 evőkanálméz
15 evőkanálketchup
3-4 evőkanálszezámmag
1 bögrevíz
2 dbegész csirkemell
1-1,5 dlszójaszósz
4-5 dbsárgarépa
1 dbkisebb káposztának a fele
1 fejvöröshagyma
1 dlétolaj (zöldség pirításhoz)
5-6 dlétolaj a húshoz

Mentve

Elkészítés

kb. 90 perc

1

Kifőzöm a tésztát, leszűröm, közben egy másik edénybe a megtisztított megmosott sárgarépát lereszelem, a hagymát és a káposztát pedig késsel apróra vágom. Olajon megpirítom, majd hozzáöntöm a tésztához összekeverem, hozzáadom a szójaszószt és még 5 percig kevergetem közepes lángon.
2

A húst megmosom, felvágom kockára. Készítek egy nagyon sűrű palacsintatésztát (liszt, tojás, víz, sütőpor, só). Ebbe beleforgatom a húst és kisütöm az olajba.
3

Egy tálba összekeverem a mézet és a ketchupot. Közbe serpenyőbe megpirítom a szezámmagot, ha kész beleöntöm a ketchupos szószba. Összekeverem és ráöntöm a kisült húsra.