Kue Panada isi Tuna mie #aladidot
Kue berbahan dasar kulit roti dengan isian ikan tuna suir pedas, makanan khas manado.. enak dan mengenyangkan.
Kue Panada isi Tuna mie #aladidot
Kue berbahan dasar kulit roti dengan isian ikan tuna suir pedas, makanan khas manado.. enak dan mengenyangkan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bahan kulit, campurkan tepung, telur, gula, garam, fermipan, baking powder dan air hangat, aduk hingga kalis, seperti adonan roti, sisihkan dan tutup dengan serbet biar mengembang kurang lebih 30menit
- 2
Kukus ikan tuna, suir suir. Rendam mie bihun dengan air hangat, tiriskan. Panaskan minyak tumis, masukan bawang merah, putih, cabai garam, gula trus oseng oseng, serai dan jahe masukan ikan dan mie, tambahkan bumbu penyedap. Masak hingga mateng sisihkan
- 3
Ambil bagian kulit bentuk bundar, pipihkan dan isi bagian temgah dengan isian tuna. Lipat adonan seperti membungkus pastel, ulangi hingga isi dan adonan habis
- 4
Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Goreng kue hingga mateng, jangan sampai gosong, dikira kira saja
- 5
Kuah panada. Kue ini terasa nikmat apabila, bagian dalam di kasih kuah pedas, pedas dimulut, roti jadi lunak.
- 6
Tumbuk halus rawit, gula, campur cuka dan tambahkan air, ini bisa di variasikan terserah kamu... cara makan bisa di celupkan panada ke dalam atau sambel kuah kita semprotkan ke isi panada
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar