Perkedel tahu jamur

Name: Perkedel tahu jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu ukuran sedang; 1 bungkus jamur tiram; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya daun bawang dan seledri; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 buah cabe; secukupnya garam, penyedap, dan merica bubuk

Rizqi Aryani @rizqiaryani

Surabaya

Perkedel tahu jamur

Rizqi Aryani @rizqiaryani

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu ukuran sedang
1 bungkusjamur tiram
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyadaun bawang dan seledri
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 buahcabe
secukupnyagaram, penyedap, dan merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cingcang halus jamur, daun bawang dan Seledri.
2

Halus kan tahu (kalau saya diuleg)
3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
4

Campurkan semua bahan. Janga lupa tambahkan penyedap, garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk adonan hingga tercampur rata.
5

Bentuk adonan dan goreng kedalam minyak panas. Perkedel tahu jamur siap disajikan :))