Terong balado spesial
Ceritanya lagi punya banyak terong dikulkas, daripada bosen untuk dijadiin lalapan, akhirnya aku buat saja terong balado spesial super pedas ini
Terong balado spesial
Ceritanya lagi punya banyak terong dikulkas, daripada bosen untuk dijadiin lalapan, akhirnya aku buat saja terong balado spesial super pedas ini
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong dadu terong, kemudian kukus hingga setengah matang
- 2
Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat dan terasi
- 3
Tumbuk bahan bahan tersebut hingga halus
- 4
Potong dadu tempura nya, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan
- 5
Beri sedikit minyak goreng pada wajan, kemudian tumis bahan yang telah dihaluskan tadi sampai berbau harum
- 6
Tambahkan masako sapi, gula dan garam sesuai selera
- 7
Masukkan tempuran yang telah digoreng tadi kedalam bumbu kemudian masukkan terong kukus lalu tumis secara bersamaan
- 8
Masak smapai matang dan sajikan dalam piring
- 9
Terong balado spesial siap.untuk diasajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar