Udang tepung crispy

Name: Udang tepung crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang buang kepala; 10 sdm tepung beras; 2 siung bwang putih haluskan; 1 sdm garam; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica

Gek Krisna @cook_4720020

Denpasar,bali

Akhirnya kesampaian jg bikin udang goreng tepung dgn tepung racikan sendiri. Wt goreng baliknya sekali saja ya, biar ga terlalu berminya. Selamat mencoba

Lebih banyak

Udang tepung crispy

Gek Krisna @cook_4720020

Denpasar,bali

Akhirnya kesampaian jg bikin udang goreng tepung dgn tepung racikan sendiri. Wt goreng baliknya sekali saja ya, biar ga terlalu berminya. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

500 gramudang buang kepala
10 sdmtepung beras
2 siungbwang putih haluskan
1 sdmgaram
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan tepung dan semua bumbu. Campur rata.
2

Masukkan udang yg sudah dibersihkan kepalanya. Aduk sampai merata. Tambahkan 2 sdm air. Campur rata.
3

Panaskan minyak goreng, setelah panas kecilkan api. Goreng adonan satu persatu. Goreng sampai matang/ berwarna kekuningan.