Strawberry Thumbprint Cookies

Kalo baking mengikutsertakan anak balita tu kudu disabar2 yaaaa..kadang kesel trus lucu liat tingkahnya. Semoga momen baking bersama ibunya bisa terkenang terus sm anakku. Jgn pas bagian marah2nya tapi 😅
Strawberry Thumbprint Cookies
Kalo baking mengikutsertakan anak balita tu kudu disabar2 yaaaa..kadang kesel trus lucu liat tingkahnya. Semoga momen baking bersama ibunya bisa terkenang terus sm anakku. Jgn pas bagian marah2nya tapi 😅
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer butter dengan margarin dan gula halus sampai warna pucat.
- 2
Masukan terigu, maizena, Bp dan susu bubuk sambil diayak. Aduk sampai tidak lengket di tangan.
- 3
Timbang adonan 8gt atau kira2 sesuka hati. Celupkan ke putih telur lalu gulingkan di keju. Sy hanya menyelupkan satu sisi di adonan yg dibulat2kan.
- 4
Tata di loyang jgn terlalu mepet. Karena nanti kukis akan membesar sedikit.
- 5
Lalu tusuk adonan yg dibulatkan dengan telunjuk. Agak dalam tp jgn sampai menyentuh dasar ya. Soalnya nanti setelah mengembang cekungannya ga terlalu nampak.
- 6
Panggang di oven 150 C selama 25 menit. Di menit ke 15 ambil adonan lalu diberi strawberry jam. Panggang lagi di menit yg tersisa.
- 7
Angin-anginkan sebentar lalu siap masuk toples yg rapat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar