Bolu zebra

Name: Bolu zebra
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g tepung terigu; 1 sdm maizena; 3 butir telur; 3 sdm minyak sayur; 8 sdm air bersih; 1 sdm bp; 1/2 sdm sp; 8 sdm gula pasir; 1 sdm coklat pasta

Banyu Bening @cook_2519755

Jawa timur

Iseng bikin bolu g pake mikser tapi alhamdulilah lembut dan bisa mengembang. Hasilnya lumayan ok, tapi menurutku kalo pake fresh milk aromanya akan lebih nendang. Teksturnya mirip bolu kukus

Lebih banyak

Bolu zebra

Banyu Bening @cook_2519755

Jawa timur

Iseng bikin bolu g pake mikser tapi alhamdulilah lembut dan bisa mengembang. Hasilnya lumayan ok, tapi menurutku kalo pake fresh milk aromanya akan lebih nendang. Teksturnya mirip bolu kukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gtepung terigu
1 sdmmaizena
3 butirtelur
3 sdmminyak sayur
8 sdmair bersih
1 sdmbp
1/2 sdmsp
8 sdmgula pasir
1 sdmcoklat pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu + maizena + bp ayak jadi satu sisihkan. Kocok telur, gula pasir dan sp sampai gula larut dan berbusa
2

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit selang seling dgn 2 sdm air. Lakukan hingga tepung habis. Terakhir tmbahkan minyak aduk rata
3

Bagi adonan menjadi dua bagian. Bagian yang satu dtmbah dg coklat pasta. Tuang ke dalam loyang yg tlah dioles minyak dan dtaburi sedikit tepung. Tuang dgn cara selang seling yaitu tiga sdm adonan putih kemudian tuang tepat ditengah adonan putih tadi tuang 3 sdm adonan coklat. Lakukan hingga habis
4

Panggang dgn api sdang cenderung kecil (sy pake oven kompor) selama 25 menit lakukan test tusuk