Steamed Cheese Cake (Cheese Cake Kukus)
Cheese cake dengan bahan dan cara membuat yg simple. Cakenya lembut, wangi, dan enak. Rasanya manis" gurih.
Steamed Cheese Cake (Cheese Cake Kukus)
Cheese cake dengan bahan dan cara membuat yg simple. Cakenya lembut, wangi, dan enak. Rasanya manis" gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang dan putih kental berjejak.
- 2
Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili secara bertahap. Aduk rata.
- 3
Kocok cream cheese dan butter sampai halus. Masukkan ke dalam adonan, aduk balik hingga rata. Jangan kelamaan mengaduk karena bisa menyebabkan cake menjadi bantat.
- 4
Tuang ke loyang yang udah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
- 5
Kukus di dalam pengukus yg uda dipanaskan dengan api sedang kurang lebih 20 menit hingga matang.
- 6
Angkat. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Olesi cake dengan topping sesuai selera.
- 7
# Note: Untuk membuat motif di atas cake, ambil sedikit adonan dan tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Masukkan ke dalam pipping bag dan mulailah menggambar. Adonan cokelat jangan terlalu kental dan berat, karena adonan akan masuk dan turun ke dasar loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)