Semur Terong Ungu

08092019. Ini buatnya cuma 2 buah aja ya karena yg makan terong di rumah cuma saya dan pak suami. Kebetulan pak su sedang di luar kota jadi otomatis jadi menu saya sendiri. Paling seringnya di bakar atau goreng bumbu balado tapi karena mau juga berkuah kuah dikit biar gak usah masak sayur lagi jadinya di semur deh hemat kan ya hemat waktu dan tenaga😅 Pas makan si bungsu nanya makan apa? Tanpa di jawab langsung di suap dan dia makan lumayan banyak😄 mamak jadi senang deh😁 bahannya sederhana sekali pas buat menu #murahmeriah
#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #resepminggu18
Semur Terong Ungu
08092019. Ini buatnya cuma 2 buah aja ya karena yg makan terong di rumah cuma saya dan pak suami. Kebetulan pak su sedang di luar kota jadi otomatis jadi menu saya sendiri. Paling seringnya di bakar atau goreng bumbu balado tapi karena mau juga berkuah kuah dikit biar gak usah masak sayur lagi jadinya di semur deh hemat kan ya hemat waktu dan tenaga😅 Pas makan si bungsu nanya makan apa? Tanpa di jawab langsung di suap dan dia makan lumayan banyak😄 mamak jadi senang deh😁 bahannya sederhana sekali pas buat menu #murahmeriah
#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019 #resepminggu18
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera lalu panggang di teflon, dengan sedikit minyak goreng, matangkan kedua sisi kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum, tuang air kemudian masukkan ketumbar, pala,merica dan garam
- 3
Setelah mendidih masukkan kecap manis, aduk sebentar kemudian masukkan terong
- 4
Masak sebentar hingga bumbu meresap dan kuah menyusut... hidangkan👌😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar