Sambel uleg terong ungu
Melisa Erniyasari @melisaerniasari
Akhirnya kesampean juga setelah sekian lama pengen banget bikin sambel uleg terong
Sambel uleg terong ungu
Akhirnya kesampean juga setelah sekian lama pengen banget bikin sambel uleg terong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih. Lalu rendam di air garam selama beberapa menit
- 2
Cuci bersih cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, bawang putih, bawang merah
- 3
Goreng terong sampai empuk. Tiriskan
- 4
Goreng cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, bawang putih bawang merah
- 5
Uleg bumbu yang digoreng, campur dengan gula, garam dan penyedap rasa
- 6
Campurkan terong yang sudah digoreng dengan bumbu. Bejek bejek sampai tercampur dengan bumbu
- 7
Setelah terong tercampur dengan bumbu lalu goreng beberapa menit
- 8
Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/859111
Komentar