Bakso tahu lohua/bakso bihun

Name: Bakso tahu lohua/bakso bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Daging ayam giling; 1 Bks sohun naga; 1 butir putih telur uk besar; 1 buah tahu putih; 2 sium bawang putih; 1 btng daun bawang; 1/4 sdt lada; 1/2 gula pasir; 1 sdt garam; 1 bks Masako ayam

William Cien'z @cook_9507472

Bakso lohuanya kenyal sekali,alami non borak,pemakaian daging jg irit karna si soun tapi ttp berasa full daging banget,silakan di recook mom😊

Lebih banyak

Bakso tahu lohua/bakso bihun

William Cien'z @cook_9507472

Bakso lohuanya kenyal sekali,alami non borak,pemakaian daging jg irit karna si soun tapi ttp berasa full daging banget,silakan di recook mom😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramDaging ayam giling
1 Bkssohun naga
1 butirputih telur uk besar
1 buahtahu putih
2sium bawang putih
1 btngdaun bawang
1/4 sdtlada
1/2gula pasir
1 sdtgaram
1 bksMasako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bela tahu putih menjadi 4 bagian dan belah masing" menjadi 3,supaya isian tahu lebih tebal,goreng tahu hingga agak kering dan lubangin tengahnya
2

Remas atau gunting soun hingga ukuran halus,rendam sampai mengembang campur ke daging ayam,masukkan putih telur, bumbu(kecuali masako)aduk rata
3

Rebus air dalam panci sop tambahkan 1bks masako dan lada 1/4 sdt,masukkan tahu yang sudah di isi dengan daging,biarkan mendidih,tambahkan daun bawang dan koreksi rasa,bila sudah pas siap tuk di sajikan bersama Kecap asin cabe potong