Saya rendam sebentar (5-10 menit) ikan asin pedanya biar agak ilang bau amisnya. Lalu Goreng sebentar, saya pakai sedikit saja minyak karena minyannya nanti akan d gunakan untuk menumis bumbunya.

Setelah ikan di tiriskan. Gunakan minyak bekas goreng ikan untuk menumis bumbu kecuali tomat ya. (harusnya ada daun salam tapi saya lupa masukin. 😐)

Setelah harum, masukan tomat. Dan penyedap, gula dan garam. Kalau misal penyedapnya mengandung garam (ex. Masako/royko) ga usah pakai garam lagi karena sudah asin. Tapi klo penyedapnya (ex: micin) kasih garam sedikit. Aduk hingga tomat agak layu.

Siap d hidangkan. Terimakasih yang sudah mau mencoba 😍