Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan

Name: Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg belut yg sudah di bersihkan; 1 sdm air jeruk nipis; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; Garam dan vetsin; Minyak utk menggoreng agak banyak

Monique Sofyan @monique75

Belut goreng cryspi tanpa bau amis..#siap ramadhan

Monique Sofyan @monique75

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbelut yg sudah di bersihkan
1 sdmair jeruk nipis
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
3 cmkunyit
1 ruasjahe
1 sdtketumbar bubuk
Garam dan vetsin
Minyak utk menggoreng agak banyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belut yg sudah di bersihkan buang kepala nya lalu potong menjadi 3 bagian kemudian geprek sebentar agar berbentuk pipih belut nya setelah itu lumuri dg air jeruk diamkan selama 10 menit...cuci bersih kembali
2

Lalu haluskan bumbu dan masukan k dalam potongan belut...aduk" sampai rata terlumuri bumbu si belut nya...diamkan 10 menit..lalu goreng dg minyak panas...sampai kering...sajikan belut goreng dg nasi panas dan sambel bawang...yummii...