🐮 Bakso Sapi

Name: 🐮 Bakso Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi (mulus); 7 butir Bawang Putih (goreng); 5 butir Bawang Merah (goreng); 1 sdm Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Mrica; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 sdt BP; 7 butir Es Batu; 1 butir Putih Telur; Secukupnya Air

Lita Marentina @litamarentina

Kutowinangun Kebumen

🐮 Bakso Sapi

Lita Marentina @litamarentina

Kutowinangun Kebumen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging Sapi (mulus)
7 butirBawang Putih (goreng)
5 butirBawang Merah (goreng)
1 sdmGaram
1 sdtGula Pasir
1 sdtMrica
2 sdmTepung Tapioka
1 sdtBP
7 butirEs Batu
1 butirPutih Telur
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging kecil, giling bersama es batu dengan FP
2

Tambahkan semua bumbu dan putih telur, haluskan dengan FP hingga benar halus
3

Didihkan air di panci besar, matilan api. Masukan adonan bakso bentuk bulatan, nyalakan kompor dengan api kecil. Rebus hingga bakso mengapung (artinya bakso sudah benar matang). Angkat dan sajikan. Selamat Mencoba 😊