Rebus pare dan cempokak yang sudah dibersihkan sampai matang, setelah matang angkat, cuci dengan air dingin sampai 2x, tiriskan

Blender bumbu halus

Panaskan minyak, masukkan bawang merah iris, bumbu halus, cabe hijau dan ikan teri, aduk sampai rata, tambahkan garam dan gula, lalu masukkan pare yg sudah ditiriskan tadi, aduk sampai rata, tutup sebentar sampai bumbu meresap, setelah matang angkat, siap disajikan

T