Kaki Naga

Name: Kaki Naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam fillet, haluskan dengan food processor; 1 buah wortel, parut kasar; 1 batang daun bawang, iris; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm bawang goreng, haluskan; 100 gram tepung sagu; 1 butir telur kocok lepas; 15 ml air; secukupnya Garam, merica, kaldu jamur; Stik es krim; Minyak untuk menggoreng; 1 butir telur kocok untuk celupan; Tepung roti

Mama Rezvan @cook_7360055

Kediri

Anak moody kalo lagi makan, coba bentuk makanannya di buat menarik kyk es krim ini, buka2 IG ketemu resep kaki naga dari mbak @dhilasina..eh si Adek sukaa😍😊 ini juga bisa di buat stok frozen food kalo pas lagi males masak😁
#siapramadhan

Lebih banyak

Kaki Naga

Mama Rezvan @cook_7360055

Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramayam fillet, haluskan dengan food processor
1 buahwortel, parut kasar
1 batangdaun bawang, iris
2 siungbawang putih, haluskan
1 sdmbawang goreng, haluskan
100 gramtepung sagu
1 butirtelur kocok lepas
15 mlair
secukupnyaGaram, merica, kaldu jamur
Stikes krim
Minyak untuk menggoreng
1 butirtelur kocok untuk celupan
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan ke dalam wadah, aduk rata
2

Didihkan air 1 panci
3

Lumuri tangan dengan minyak, ambil 1 sendok munjung adonan, padat padatkan di ujung stik es krim, bentuk bulat agak lonjong
4

Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan
5

Celup kaki naga yang sudah di dinginkan ke dalam kocokan telur, lalu balur tepung roti, simpan di kulkas +- 1 jam atau semalaman atau bisa langsung di goreng dengan api sedang agak kecil sampai kecoklatan, angkat tiriskan
6

Siap di sajikan