Okra Tumis Telur

Okra adalah sejenis sayuran yang memiliki banyak serat dan glutation, sangat bagus untuk mencegah sembelit. Selain itu Okra juga bisa membantu menurunkan berat badan.
Okra Tumis Telur
Okra adalah sejenis sayuran yang memiliki banyak serat dan glutation, sangat bagus untuk mencegah sembelit. Selain itu Okra juga bisa membantu menurunkan berat badan.
Cara Membuat
- 1
Okra cuci bersih lalu tiriskan
- 2
Potong okra kurang lebih 3 cm
- 3
Kocok telur hingga mengembang kasih sedikit minyak dan garam lalu kocok lagi. Fungsi minyak disini agar membuat telur lembut
- 4
Panaskan teflon, masukan bawang putih lalu okra menggunakan api kecil. Tumis okra tanpa minyak terlebih dahulu setelah berubah warna baru beri sedikit minyak
- 5
Setelah okra berubah warna baru tambahkan minyak lalu tumis lagi.
- 6
Tambahkan garam dan merica dan penyedap rasa tumis hingga merata.
- 7
Lalu tuangkan telur, jangam lupa gunakan api kecil. Setelah balik telur dan angkat.
- 8
Tips menumis Okra agar tidak keluar lendir yang banyak adalah dengan menumisnya tanpa minyak telebih dahulu menggunakan api kecil, setelah warna berubah baru diberi minyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar