Fish and chip
Ini menu catering untuk anak sekolahan. Menunya fish&chip, salad buah, kentang dan nasi (sengaja sya tambahkan nasi, biar terlihat lebih padat :D)
Fish and chip
Ini menu catering untuk anak sekolahan. Menunya fish&chip, salad buah, kentang dan nasi (sengaja sya tambahkan nasi, biar terlihat lebih padat :D)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, tambahkan perasan jeruk lemon/jeruk nipis dan garam. Simpan dalan kulkas semalaman agar bumbu meresap
- 2
Siapkan tepung bumbu instan (saya pakai merk sasa) buat adonan basah (lihat petunjuk pada kemasan). Celupkan ikan dori pada adonan basah, kemudian gulingkan pada tepung roti/tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga berubah ke warna kecoklatan.
- 3
Sajikan dengan kentang goreng, salad buah/sayuran dan saus tomat, sambal serta mayonaise.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar