Tumis Pare dan Telur Asin

Name: Tumis Pare dan Telur Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Pare; 1 butir Telur Asin; 1 sdt Minyak Goreng; 1 sdt garam

Bahan-bahan

1

Cuci bersih Pare,bersihkan,buang bijinya, iris tipis. beri 1sdt garam, remas-remas. Didihkan air, masukan Pare, masak sebentar, angkat kemudian langsung siram air dingin. Tiriskan.
2

Kupas kulit telur asin, haluskan telur asinnya.
3

Panaskan wajan, masukan 1sdt Minyak goreng tumis Pare & telur asin yang telah di haluskan, aduk merata.angkat dan sajikan.