Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 1 ekor potong kecil; Jeruk nipis; secukupnya Garam; 5 sdm kecap manis; 1 sdm kecap Inggris; 1 sdm saus cabai; secukupnya Lada; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; Bawang daun; Minyak goreng; Mentega; sedikit Air

Intan Handayani @intan_231285

Karawang

Mau buka puasa bareng di rumah,tapi bosen kalo cuma ayam goreng. Coba deh di bikin ayam mentega. 🤗🤗
#siapramadhan

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

Intan Handayani @intan_231285

Karawang

Mau buka puasa bareng di rumah,tapi bosen kalo cuma ayam goreng. Coba deh di bikin ayam mentega. 🤗🤗
#siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam 1 ekor potong kecil
Jeruk nipis
secukupnyaGaram
5 sdmkecap manis
1 sdmkecap Inggris
1 sdmsaus cabai
secukupnyaLada
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
Bawang daun
Minyak goreng
Mentega
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Lalu taburi garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit di kulkas
2

Masukkan bumbu kecap,saus,kecap Inggris ke satu wadah. Aduk,sisihkan
3

Goreng ayam di minyak yg bnyak dan kasih mentega sampai kering. Angkat dan tiriskan
4

Tumbuk bawang putih hingga halus. Dan iris bawang Bombay.
5

Siapkan wajan baru dan lumerkan mentega,masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai wangi
6

Masukkan bumbu kecap aduk sebentar. Masukkan ayam
7

Beri sedikit air,lada,dan bumbu penyedap secukupnya.
8

Masukkan bawang daun di akhir ayam mau matang.