Pare cah telur
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Pare ini makanan yg pahit. Sebenarnya bisa dikurangi pahitnya dg beri garam beberapa kali. Tapi lebih enak ada pahitnya,,
Pare cah telur
#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Pare ini makanan yg pahit. Sebenarnya bisa dikurangi pahitnya dg beri garam beberapa kali. Tapi lebih enak ada pahitnya,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pare dan buang bijinya
- 2
Iris tipis. Lalu taburi garam. Diamkan 5-10 menit. Lalu cuci dg air
- 3
Siapkan bahan untuk ditumis.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang merah dg sedikit minyak.
- 5
Sisihkan bawang, masukkan telur. Acak2. Tumis hingga wangi.
- 6
Masukkan tomat dan cabe rawit
- 7
Aduk rata
- 8
Masukkan pare
- 9
Tutup selama bbrp menit. Supaya lembut. (setelah ditutup bbrp menit, saat dibuka, coba tekan parenya, kalau sudah bisa terpotong, berarti sudah lembut)(tp jgn kelembutan)
- 10
Beri garam,gula, kaldu jamur.
- 11
Pare cah telur siap dinikmati. Nikmati dlm keadaan panas dg nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar