Brownis Kukus Praktis

Name: Brownis Kukus Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 85 gram Tepung terigu; 150 gram Gula pasir; 120 gram Mentega Blueband; 45 gram Coklat Bubuk/ Cocoa; 4 Butir telur; 3 Potong/ 70 gram Coklat balok; 1 Sdm/ 7gram SP; 1 Sdt Baking Powder; 1 Sachet susu coklat kental manis; 45 gram Cocoa Bubuk/ Dos Kecil

Mama JiJa (Jihan&Jahra) @cook_5143313

Awalnya selalu gagal kalo bikin Brownis Bakar... Biasanya Agak Bantet... Akhirnya lebih Praktis klo di kukus... Selamat Mencoba...

Lebih banyak

Brownis Kukus Praktis

Mama JiJa (Jihan&Jahra) @cook_5143313

Awalnya selalu gagal kalo bikin Brownis Bakar... Biasanya Agak Bantet... Akhirnya lebih Praktis klo di kukus... Selamat Mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

85 gramTepung terigu
150 gramGula pasir
120 gramMentega Blueband
45 gramCoklat Bubuk/ Cocoa
4 Butirtelur
3 Potong/ 70 gramCoklat balok
1 Sdm/ 7gram SP
1 SdtBaking Powder
1 Sachetsusu coklat kental manis
45 gramCocoa Bubuk/ Dos Kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1 : (Mentega + Coklat Balok) diSteam/ lelehkan. Siapkan Loyang panjang atau Bulat menurut selera, olesi mentega, tabur tepung.
2

Bahan 2: (Telur + Gula + SP + Vanili Bubuk) Mixer dari kecepatan rendah- tinggi.
3

Bahan 3: Campur (Tepung + Cocoa + 1 Sdt Baking Powder)
4

Masukkan Bahan 3 sedikit demi sedikit ke dalam Adonan Bahan 2 yang sedang di Mixer dg kecepatan rendah.
5

Adonan 2+3 yang sdh tercampur, tanpa Mixer masukkan Bahan 1, aduk dengan Spatula.
6

(Sisihkan sekitar 5 sendok makan Adonan + Susu kental manis) sebagai pelapis tengah.
7

Bagi Adonan jadi 2. Kukus Adonan pertama selama 10 menit + Lapisan tengah/ kukus 10 menit + Adonan sisa dan kukus selama 30 menit.