Martabak Tahu Wortel #SiapRamadhan
Banyak stok tahu dikulkas.. Digoreng biasa udah bosen.. Jadi mamak bereksperimen buat martabak tahu aja.. Di tambah wortel biar ada sayurnya..
Ini sekalian buat stok sahur.. Kali aja malas makan nasi.. Tinggal goreng ini aja deh.. Yuk di coba ..
Martabak Tahu Wortel #SiapRamadhan
Banyak stok tahu dikulkas.. Digoreng biasa udah bosen.. Jadi mamak bereksperimen buat martabak tahu aja.. Di tambah wortel biar ada sayurnya..
Ini sekalian buat stok sahur.. Kali aja malas makan nasi.. Tinggal goreng ini aja deh.. Yuk di coba ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan tahu menggunakan tangan / sendok sampai halus. Sisihkan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan wortel dan daun bawang.
- 3
Setelah itu, masukkan tahu. Aduk rata dan disusul masukkan telur. Jangan lupa beri garam, penyedap rasa, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Kemudian tes rasa.
- 4
Siapkan kulit lumpia. Disini saya menggunkan dua kulit lumpia utk 1 martabak. Kemudian masukkan 2 sdm olahan tahu. Lipat menjadi kotak, jangan lupa tiap sisi kulit lumpia di oleskan putih telur utk merekatkan.
- 5
Lanjutkan sampai kulit lumpia habis. Berhubung saya masak saat bulan puasa, saya masukkan dahulu ke dalam kulkas utk persiapan buka puasa.
- 6
Mendekati berbuka puasa, goreng martabak tahu sampai kuning keemasan.. Silahkan dinikmati dan Selamat berbuka 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar