Panaskan air secukupnya, tambahkan kaldu, garam dan minyak sedikit sampai spagetti matang. Jangan sampai terlalu lembek

Ambil sedikit sisa air rebusan, kira kira setengah gelas, lalu tiriskan spagetti

Panaskan olive oil / margarin dan tumis smoked beef dilanjutkan dengan bawang putih dan cabe rawit sampai harum

Setelah harum, masukkan air kaldu sisa rebusan tadi, lanjutkan masak tambahkan kaldu, garam, bon cabe, parshley, paprika bubuk dan aduk rata

Masukkan spagetti dan cheddar. Lanjutkan masak sambil di aduk sebentar saja, jangan sampai terlalu kering, koreksi rasa.