Kue Apem Gula Merah
Kue jajanan pasar ini paling saya suka, murah meriah dan gak terlalu ribet. Kebetulan hari ini ada acara bukber, jadi bikin kue apem gula merah ini. Manis dan gurihnya...👍
#JemputRejeki
Kue Apem Gula Merah
Kue jajanan pasar ini paling saya suka, murah meriah dan gak terlalu ribet. Kebetulan hari ini ada acara bukber, jadi bikin kue apem gula merah ini. Manis dan gurihnya...👍
#JemputRejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan, gula merah yg telah di iris terlebih dahulu dan garam, dengan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan dinginkan
- 2
Campur semua bahan lainnya dalam wadah, sambil diaduk aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tuangkan santan yang telah di dinginkan, sambil di saring.
- 4
Aduk aduk hingga semua tercampur rata dan terlihat halus. Lalu diamkan sekitar 40 menit.
- 5
Siapkan cetakan mangkok kue apem (sayur gunakan yang pelastik anti panas) olesi minyak agar tidak lengket.
- 6
Tuangkan adonan kedalam cetakan secukupnya. Jangan lupa panaskan terlebih dahulu kukusan.
- 7
Lalu susun cetakan kedalam kukusan. Kukus kurang lebih selama 30 menit hingga matang.
- 8
Angkat, dan keluarkan kue dari cetakan, lalu gulingkan dengan kelapa yang telah di kukus.
- 9
Apem gula merah siap di sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar