Ikan tongkol tumis

Ikan tongkol tumis merupakan salah satu makanan khas aceh. Dengan bahan utamanya adalah asam sunti.
Asam sunti itu adalah belimbing wuluh yang terlebih dahulu sudah dikeringkan
Sehari-hari nya selain dibuat sambal, ikan tongkol biasanya ditumis seperti ini.
Jadi masakan sehari-hari :')
Ikan tongkol tumis
Ikan tongkol tumis merupakan salah satu makanan khas aceh. Dengan bahan utamanya adalah asam sunti.
Asam sunti itu adalah belimbing wuluh yang terlebih dahulu sudah dikeringkan
Sehari-hari nya selain dibuat sambal, ikan tongkol biasanya ditumis seperti ini.
Jadi masakan sehari-hari :')
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabai merah, kemudian cincang bawang merah.
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih, asam sunti dan campuur dengan kunyit, dan ketumbar. Ikan tongkol sudah terlebih dahulu diremus dengan air, bawang putih dan sedikit. Tambahkan air sampai batas ikan.
- 3
Tumis sampai air sedikit menyusut dan sudah dengan warna yang cantik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar