Risol kampung,resep kulit dan isinya#takaran sendok
Ini resep simpel bun gak perlu ulek2 atau iris2 bawang..tapi rasanya poll bgt,yg di foto belum di goreng ya bun😁🤭❤👍
Risol kampung,resep kulit dan isinya#takaran sendok
Ini resep simpel bun gak perlu ulek2 atau iris2 bawang..tapi rasanya poll bgt,yg di foto belum di goreng ya bun😁🤭❤👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit : campur semua bahan aduk2 jgn ada yg menggumpal,takaran air di sesuaikan ya (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer)
- 2
Setelah tercampur rata,siapkan teflon atai wajan biasa (saya pke wajan biasa)..ambil 1 centong sayur ukuran sedang tuang dan putar2 wajan agar tipisnya merata..lakukan sampai adonan habis
- 3
Membuat isian : panaskan minyak untuk menumis,masukan wortel dan daun bawang yg sudah di potong2..tumis2 tambahkan sedikit air agar wortel empuk,tutup wajan dan diamkan sampai air tiris dan wortel empuk
- 4
Setelah empuk,masukan bihun yg sudah di rebus dan di potong2 pendek,aduk2 bisa di tambahkan minyak goreng ya klo terlalu lengket,tambahlan masako dan lada bubuk..masak sampai tercampur rata..jika sudah angkat dan siapkan
- 5
Isi kulit risol dengan bahan isian..lipat seperti amplop dan gulung..lem bgian ujung kulit dengan bahan lem agar merekat..lakukan sampai kulit habis..jika sudah risol kampung siap di goreng moms❤
- 6
NOTES: untuk isian sayurannya bebas ya moms
- 7
TIPS : Untuk yg menggunakan wajan biasa seperti saya..caranya panaskan dlilu minyak goreng sambil goyang2kan wajan agar minyak.goreng menyebar setelah panas tuang minyak ke wadah,baru deh mulai mencetak kulit❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar