Dadar Jagung

Name: Dadar Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 buah cabai merah besar; 4 buah cabai rawit atau sesuai selera; 1 sdt ketumbar bubuk; 4 batang daun bawang, iris; 1 butir telur, kocok; 1 sdm tepung terigu; Secukupnya garam dan gula

Mega.zord @cook_7441912

Jawa Timur

Ini enak dijadiin cemilan atau buat makan sayur bayam ya buibu...

Lebih banyak

Dadar Jagung

Mega.zord @cook_7441912

Jawa Timur

Ini enak dijadiin cemilan atau buat makan sayur bayam ya buibu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
1 buahcabai merah besar
4 buahcabai rawit atau sesuai selera
1 sdtketumbar bubuk
4 batangdaun bawang, iris
1 butirtelur, kocok
1 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, ketumbar dan cabai merah, saya pakai ulegan
2

Haluskan jagung, kemudian campurkan dg bumbu halus.
3

Tambahkan garam dan gula.
4

Tambahkan telur dan terigu, aduk rata
5

Masukkan daun bawang, aduk
6

Goreng sedikit adonan untuk tes rasa.
7

Jika rasa sudah pas, goreng adonan sebanyak 1 sendok makan hingga berwarna keemasan. Lakukan sampai habis.