Rolade Tahu Sosis

Name: Rolade Tahu Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lbr kulit lumpia; 10 buah tahu (rebus terlebih dahulu); 5 buah sosis; 1 buah wortel potong kecil rebus 5 menit; 1 btg daun bawang potong; 2 butir telur; 4 siung bawang merah haluskan; 2 siung bawang putih haluskan; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; minyak goreng; plastik wrap

Laili Riziiq Ma'rufaa @cook_4687610

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lbrkulit lumpia
10 buahtahu (rebus terlebih dahulu)
5 buahsosis
1 buahwortel potong kecil rebus 5 menit
1 btgdaun bawang potong
2 butirtelur
4 siungbawang merah haluskan
2 siungbawang putih haluskan
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
minyak goreng
plastikwrap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, hancurkan tahu
2

Kemudian tambahkan wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih, garam, penyedap dan telur aduk sampai rata
3

Siapkan plastik wrap, letakkan 1 lembar kulit lumpia
4

Beri isian tahu, letakkan sosis isi tahu lagi sosis ada di tengah
5

Kemudian gulung kulit lumpia lalu gulung plastik wrap, ikat ujung plastik dengan karet agar adonan tidak meluber
6

Kukus selama 20menit, dinginkan
7

Potong-potong, siap digoreng dengan telur kocok
8

Sajikan
9

Tips : cocok untuk frozen food