Dadar Gulung Tosca Bubur Ketan

Berkah ramadhan itu dirasakan gak cuma sma umat yang merayakan,tapi juga kami yang notabene tidak melakukannya sbgai non muslim. Tapi luar biasa bnyak berkah dari tetangga2... terutama kasih makanan saat buka puasa. Contohnya kmarin sore2 diberi semangkuk bubur ketan lengkap dengan santan gurihnya. Karena cuma saya dan suami yg makan jdi gak habis.. lalu saya masukin kulkas dan kepikiran untuk manfaatin sisa bubur ketan buat isian dadar gulung 😂😂
#jemputrejeki
#SiapRamadhan
#jajananpasar
Dadar Gulung Tosca Bubur Ketan
Berkah ramadhan itu dirasakan gak cuma sma umat yang merayakan,tapi juga kami yang notabene tidak melakukannya sbgai non muslim. Tapi luar biasa bnyak berkah dari tetangga2... terutama kasih makanan saat buka puasa. Contohnya kmarin sore2 diberi semangkuk bubur ketan lengkap dengan santan gurihnya. Karena cuma saya dan suami yg makan jdi gak habis.. lalu saya masukin kulkas dan kepikiran untuk manfaatin sisa bubur ketan buat isian dadar gulung 😂😂
#jemputrejeki
#SiapRamadhan
#jajananpasar
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, butter leleh, garam, dan telur. Aduk pake whisk.
- 2
Siapkan sisa bubur ketan hitam dari kulkas, reduce santan yg sudah tercampur dgan cara dipanaskan sebntar. Jdi tinggal hanya bubur ketan yg kental, tambahi gula kalau kurang manis.
- 3
Tuang adonan kulit yang sudah jdi ke teflon, tipis saja sambil diputar2 teflonnya.
- 4
Karena adoanan tipis, tidak perlu dibalik. Cukup tunggu sampai agak matang dan bisa diangkat lalu sisihkan ke piring
- 5
Masukkan bubur ketan di ujung adonan sesendok,lalu lipat kulit kanan kiri kearah dalam, baru gulung dan lipat bagian isian ke arah depan sampai ujung adonan..
- 6
Sajikan selagi hangat bersama teh. 😀😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar